Im Arbeitspaket 2 wird das Potenzial von Ostseealgen als Futterzusatz für Milchkühe bewertet. Das Projekt untersucht, inwieweit die Algenfütterung neue Nährstoffkreisläufe etablieren kann und ob sie sich zur Verbesserung der Gesundheit von Milchkühen in der kritischen Phase rund um die Kalbung eignet. Es werden umfassende Daten zu Futteraufnahme, Körpergewicht, Milchleistung und-qualität, Stoffwechsel, Gesundheit und Emissionen erhoben. Darüber hinaus werden Pansen-pH-Wert, Temperatur und Wiederkauverhalten kontinuierlich überwacht.

Zur Bewertung der stoffwechsel- und immunsystemunterstützenden Effekte der Algen werden Blutproben auf Gase, Blutbild, Metabolite, pro- und antiinflammatorische  Zytokine, Akute-Phasen-Proteine sowie die antioxidative Abwehrkapazität analysiert.