Warum Kühe mit Algen füttern?

Die Fütterung bestimmter Algenarten an Wiederkäuer fördert nicht nur die Tiergesundheit, sondern reduziert auch die pansenbedingten Methanemissionen um bis zu 98 %. Algen sind reich an einzigartigen, sulfatierten Polysacchariden und anderen bioaktiven Verbindungen. Im Pansen wandeln Mikroorganismen diese Bestandteile zu kurzkettigen Fettsäuren (wie Acetat und Propionat) sowie weitere gesundheitsfördernde Metabolite um.

Das Projekt

Um zu erforschen, wie kultivierbare Algen aus der Ostsee die Wiederkäuerernährung verbessern und sowohl Tieren als auch der Umwelt zugute kommen können, bringt Alg4Nut ein Konsortium führender Forschungseinrichtungen in Mecklenburg-Vorpommern zusammen.

Gemeinsam arbeiten wir auf fünf zentrale Ziele hin:

• Tiergesundheit & Nachhaltigkeit: Wie können Ostseealgen die Gesundheit von Milchkühen beeinflussen?
• Pansenmikrobiom-Forschung: Wie wirken Algen auf das Pansenmikrobiom? Wie wandeln Mikroorganismen Algenverbindungen in gesundheitsfördernde Substanzen um?
• Biotechnologisches Potenzial: Welche Mikroorganismen und Enzyme zeigen das größte Potenzial für zukünftige biotechnologische Anwendungen?
• In-vitro-Studien: Welche gesundheitsfördernden und immunmodulierenden Effekte zeigen Algenextrakte in Zellkultursystemen?
• Praktische Anwendung: Ist eine Kultivierung von Ostsee-Algen im großen Maßstab im Mecklenburg-Vorpommern (im M.-V.) möglich?

Unsere Vision

Alg4Nut wird nicht nur die Resilienz der Nutztierhaltung erhöhen, sondern auch dazu beitragen, einen neuen Sektor der Bioökonomie in den Küsten- und Agrarregionen Mecklenburg-Vorpommerns zu etablieren. Das Projekt adressiert 11 der 17 Ziele für nachhaltige Entwicklung (Sustainable Development Goals, SDGs) der Vereinten Nationen.

© Alg4Nut. Der Inhalt dieser Veröffentlichung wurde nicht von den Vereinten Nationen genehmigt und gibt nicht die Ansichten der Vereinten Nationen oder ihrer Vertreter oder Mitgliedstaaten wieder.

Das Projekt Alg4Nut wird im Rahmen des EFRE Programms 2021 bis 2027 des Landes Mecklenburg-Vorpommern aus Mitteln des Europäischen Fonds für regionale Entwicklung der Europäischen Union gefördert.  Das Projekt begann am 01.04.2025 und läuft bis zum 31.03.2029.

Aktenzeichen

EXF-25-1011 bis EXF-25-1018